Klasik, simple dan sedap. Itulah istimewanya resepi puding jagung ni. Tak susah pun. Hanya dengan dua langkah je boleh dapat resepi macam Puan Nurul Asykin ni.

Bahan-bahan:

  • 1 cawan tepung kastard
  • 1 tin jagung manis
  • ¾ cawan gula pasir
  • 3 cawan air
  • 1 kotak santan
  • ½ st garam

Cara penyediaan:

  1. Campurkan semua bahan ke dalam periuk dan kacau sebati dan letakkan atas api perlahan.
  2. Kacau terus sampai adunan jadi pekat dan berkilat. Tutup api, masukkan dalam bekas dan sejukkan dalam bekas kecil. Nanti senang nak makan.

Hasilnya nanti akan jadi macam ni. Cantikkan kuning dia?

Mudah kan? Musim panas ni memang layan sangat kalau makan. Rasa sejuk je.

Kredit gambar utama: Buat Orang Lapo