Resepi Aiskrim Homemade Sedap Ala Neapolitan Nestle

Musim-musim panas ni memang nikmat dapat makan benda sejuk macam aiskrim. Tapi kalau ada anak kecik, ramai mak-mak yang dalam dilema sama ada nak benarkan ke tidak anak dorang makan aiskrim. Sebab kandungan gula yang tinggi.

Kalau dah risau sangat macam tu, apa kata cuba try buat sendiri je dekat rumah? Jom tengok macam mana cara Puan Nor Iffatul buat.

Bahan-bahan:

• 2 sudu besar susu pekat (tiada dlm pic)
• 2 sudu besar ovalett
• 1 tin susu cair
• 1 sudu besar esen vanilla

Cara penyediaan:

1. Campur semua 4 bahan ni dalam satu bowl besar.
2. Mula mix sebati sampai jadi macam dekat bawah ni.

3. Guna speed 3, mixkan 10 hingga 20 minit. Boleh guna blender tapi lama sikitlah nak blend.
4. Sampai pekat dan kental sebelum bahagikan adunan kepada 3 bahagian. Warna merah letak pewarna merah/sirap, coklat letak milo/koko dan satu lagi biar je kosong.

5. Bila dah siap, boleh tuang dulu warna pink, sengetkan bekas dan cepat-cepat letak yang warna putih dan sengetkan lagi sebelum masukkan yang warna coklat tadi.

6. Taburkan topping ikut suka dan simpan dalam tempat beku.

Bila dah siap beku nanti, bolehlah terus makan. Sedap yakmat!

Selamat mencuba!