4 tips elak bosan kerap memasak!

Hii mommies, masak apa hari ni? Haaa Kak Jah buat sup ketam ekpress je. Tak lalu dah nak spend time lama-lama kat dapur. Sekarang Kak Jah kalau boleh nak masak resepi yang senang-senang je. 

Memandangkan kita mak-mak ni asyik nak kena memasak je kan sepanjang tempoh PKP, Kak Jah share 4 tips ni supaya kita dapat kurangkan masa memasak. Dapat la relaks skit. Moh kita tengok!

Asingkan bahan mentah

Bila beli barang basah macam ikan, sotong atau udang, terus bersihkan/siang baru simpan dalam peti ais. Cara ni boleh buat kita jimatkan masa bila nak masak nanti. Takdelah nak masak sangat baru nak terkial-kial siang sotong tu.

Kisar cili kering

Ada mommies yang tak suka beli cili dah giling, nak juga pakai cili kering. So, apa yang kak jah cadangkan, kita blend siap-siap cili kering tu. Senang lah bila nak masak sambal nanti. Tak yah buang masa nak rebus cili tiap kali nak masak. 

Masak ikut turutan

Kita yang dah biasa masak ni mesti tau lauk mana yang lama nak masak, lauk mana yang zasss dah siap kan? Okay so, masak ikut turutan supaya senang dan jimat masa.

Rancang menu

Kadang-kadang masak ni tak lah lama sangat, yang ambil masa tu bila tak tahu nak masak menu apa. 

Paling mudah adalah dengan buat list menu untuk seminggu. Tak lah termenung panjang kat dapur tu. Bila dah setkan menu ni, boleh lah prep awal. So, cepat siap, cepat dapat makan, cepat kemas. 

Okaylah korang rasa tips ni berguna ke tak? Nak tips lagi? Nanti Kak Jah share naaaa.