Mi goreng ‘berlemoih’, confirm licin! Ini resepinya…

Setiap hari mommies mesti fikir apa menu yang perlu dimasak sebagai juadah berbuka puasa. Dan macam biasa mommies akan rajin mencari idea dalam FB apa lagi menu best yang boleh dibuat. 

So uols boleh mencuba resepi yang dikongsi oleh Nur Aisya melalui laman Facebook Masak Apa Hari Ni (MAHN). Resepi mee goreng basah yang dikongsi sangat menyelerakan dan juga sesuai untuk dibuat juadah berbuka.

Bahan-bahan: 

• ½ kilo mee
• Cili blend 1 senduk (kena banyak… So cari yang tak pedas la)
  *cili blend biasa dah siap blend dengan bawang putih dan merah
• Sawi 
• Sotong/udang/ayam/daging ikut selera masing masing
• Sos tiram 2 sudu besar
• Sos cili 1 sudu besar
• Kicap manis 

Cara-cara: 

1. Mula-mula tumis cili blend sampai garing, Macam buat sambal tumis. Cili kena banyak baru kuah pekat cantik…
2. Masukkan ayam/daging. Tunggu sampai ayam masak… tuang kicap, sos tiram dan sos cili… Tumis lagi sampai pekat.
3. Masukkan sedikit perasa kemudian masukkan mee… gaul rata… masukkan 1 cawan air panas. Baru masukkan sotong dan udang sebab tak nak overcooked… masukkan sawi…
4. Tunggu sampai udang dan sotong masak.

Siap!

Itu dia resepi mudah dan sesuai untuk semua. Senang untuk dimasak dan boleh dijadikan sebagai juadah utama untuk berbuka juga. Selamat Mencuba!

Sumber : Nur Aisya

uols mungkin minat:
Dari menghiburkan, bertukar menjadi kontroversi gara-gara pau hangus
Jom buka puasa dengan bebola daging IKEA homemade!