Category: Resepi

Dengan 5 bahan penting, pencuci mulut tradisi Melayu ni senang je nak buat. Kalau uols pergi pasar, mesti nampak buah labu. Murah dan mudah nak dapat. Labu ni versatile, boleh buat masak lemak atau pai labu. Tapi resepi paling mudah dan sedap pakai buah labu ni of coz pengat. Korang boleh ikut je resepi kat … read more

Hidangan ni paling sesuai untuk ibu-ibu bekerjaya yang memilih untuk masak lauk dinner di rumah Habis kerja pukul 6 terus bergegas balik. Dek kerana jalan jam lambat ler sampai. Tapi dah janji dengan anak2 kat rumah nak masak malam ni? Ini senario biasa ibu-ibu zaman millenia. Jangan risau, keluarkan jer ayam dari peti sejuk. Tukar … read more

Kalau baru nak belajar buat kek, resepi kat bawah ni paling sesuai untuk korang, ringkas dan mudah. Mengidam Kek Coklat Kukus? Mana idaknya, bayangkan rasa coklat yang moist lepastu ada pulak topping meleleh atas dia yummmmyyyy! Apa kata buat sendiri kat rumah. Bahan – bahannya senang je nak cari dan cara penyediaan pun tak lah … read more

Walaupun langkah menu ni banyak sikit, tapi hasilnya dijamin puas hati dan sedappp. Ada yang mengidam mee rebus ke? Atau saja nak ubah selera pada hidangan yang memang femes kat Johor ni? Sis share resepi ni untuk korang try. Langkah dia memang banyak sikit, tapi hasilnya dijamin puas hati ? Ada beberapa teknik yang diperlukan … read more

Asyik melabur makan kat luar je, buat sendiri kat rumah lagi best Biasa bila order ikan siakap stim kat kedai, aroma yang menusuk hidung bila pelayan letak menu tu depan mata mesti membuka selera. Sis try jugak buat sendiri kat rumah (nasib baik test guna ikan yang saiz kecik), hasilnya ya ampun…ada sedikit ‘kehanyiran’ dan … read more

Resepi ni sesuai untuk keluarga besar, maklumlah dapat jimat belanja kalau masak sendiri kat rumah. Kalau singgah makan kat kedai tom yam mesti nak order sotong goreng tepung. Ada masa dapat sotong yang saiz besar, kalau nasib tak baik pulak dapat la tepung goreng perasa sotong (sotong di potong halussss na sampai tak nampak ?) … read more

Dah bosan dengan sambal udang? Kena try resepi yang ni pulak Bila beli udang jer mesti teringat nak masak sambal. Tapi kalau selalu sangat masak sambal pun jemu bukan. Apa kata kali ni tukar sikit. Kita main goreng-goreng pulak.  Cuppp…ini bukan sebarang goreng tau, ada rasa rempah dan daun kari skit. Kena pulak nasi panas-panas, … read more

Bosan dengan bomboloni atau scone? Dah sampai masa balik pada dessert turun temurun kita. Tak ramai yang layan makan pengat sekarang ni, banyak yang tukar selera pada dessert barat. Tapi akak share resepi pengat nangka oleh Puan Iza Akma dari Singgahsana Kitchen ni dengan harapan dessert tradisi kita tak hilang di telan kemodenan. Bahan-bahan: 14 … read more

Kuah pedas menggantikan kebiasaan rasa masam sos pasta pasti kena dengan citarasa Melayu Kalau dah nama tekak Malaysia, mesti nak ada rasa pedas bila makan. Kita twist sikit resepi pasta sos kita ikut kesedapan tekak dan takde yang lebih sesuai selain rendang. Bahan: 200 gram spaghetti – masak mengikut arahan pada kotak Bahan untuk rendang: … read more

Nak sediakan minuman segar ala-ala restoran Thai? Akak kongsikan cara buat Soda Herbs yang paling mudah. Sedap and fresh gitu.   Bahan – Bahan: 1 botol air aiscream soda ~ botol besar 1 tin laychee ~ ambil buahnya sahaja kalau nak guna longan pun boleh 2 batang serai ~ di titik daun pudina ~ terpulang nak … read more