Coretan

Dalam keadaan Malaysia yang diperintahkan untuk kawalan pergerakan bermula esok sehingga 31 Mac, ramai yang berpusu-pusu membeli barang keperluan rumah supaya tidak keluar sesuka hati keluar dan merayau berikutan virus yang sedang menular sekarang. Ini kali pertama berlaku dalam negara kita, sampaikan Cik Ju takut dengar berita yang disampaikan Perdana Menteri semalam. Rasa seram sejuk, … read more

Walaupun Datuk Seri Aliff Syukri ni banyak kontroversi tentang publisiti mengenai kehidupan dan perniagaannya, tapi tetap ramai pengikutnya, sebab akan ada je perkara pelik yang dilakukan. Semua itu Cik Ju faham, untuk melariskan perniagaannya dan tak nak bagi Namanya tenggelam sekaligus orang ramai akan melupakan dirinya. Walaupun dikecam teruk, tapi Aliff Syukri tetap buat muka … read more

Cik Ju tengok semenjak Ella artis rock negara tu dah berhijab, mencurah-curah rezeki dia masuk, kita tahu semua dia kahwin agak lewat berbanding wanita lain, tapi dia sangat happy dengan kehidupan sekarang. Yelah dulu single, sekarang dah ada suami tercinta, lepas tu ambil anak angkat seorang, Cik Ju tengok dia selalu share tentang cerita yang … read more

Kening ni memang penting sesangat dan bagi Kak Jah, ia akan membingkai wajah korang dengan cantik. So, dekat sini, Kak Jah nak share dnegan korang tips untuk bagi kening baby cantik terbentuk sampailah baby korang tu besar. Kebanyakan wanita zaman dulu menggunakan beberapa kaedah untuk membentuk kening bagi mereka. Tidak dinafikan petua lama kadang kala … read more

Okay buat mommies yang bekerja, Kak Jah tau korang suka simpan stok bahan basah untuk mudahkan kerja korang kan? Contohnya, simpan cili kisar, bawang kisar atau halia kisar supaya kalau balik kerja nak menumis masakan dinner tu, zassssiap. Cepat dan mudah. Tapi, korang tau tak ada cara nak simpan dan kekalkan kesegaran bahan-bahan tumisan ni? Yelah.. Kita buat bahan tumisan ni awal-awal sebab nak mudahkan kerja. Kalau salah simpan, jadi rosak pulak, dah satu kerja pulak nak tumis baru. Sudahnya, korang order makanan segera je agaknya? Hehe. Okay so meh sini Kak Jah share tips pastikan bahan-bahan macam ni tahan lama dan cepatkan kerja. 1. Stok bawang kisar Stok bawang kisar ni korang kupas dan basuh bersih-bersih. Lepas basuh, simpan dalam bekas kedap udara yang bertutup. Bahagikan kepada dua bekas tau, satu untuk kegubnaan harian, satu lagi letak dekat tempat frozen. Senang nanti nak gunakan bila nak menggoreng okay? 2. Stok cili api Stok cili api ni nak simpan senang je tapi ramai silap buat. Kalau Kak Jah, Kak Jah akan basuh cili api bersih-bersih dan buang tangkainya. Kemudian, letakkan dalam bekas bertutup yang dialas dengan tisu dapur. Then, letakkan beberapa ulas bawang putih untuk memastikan cili tu kekal segar dan tak cepat lembik. 3. Stok cili api kisar Yang ni untuk cili api kisar pulak ya. So, basuh bersih-bersih dan kisar bersama sedikit garam. Garam ni untuk kekalkan kesegaran. Letakkan satu ulas bawang putih dalam bekas cili kisar tu untuk bagi dia tahan lama. Haa ni untuk korang masukkan dalam cili kicapp atau nak buat sambal tempoyak dengan mudah. Tak payahlah nak kisar-kisar lagi kan. 4.  Kunyit, halia, lengkuas​ Bersihkan kunyit, halia dan lengkuas. Letak dalam bekas bertutup yang diisi dengan air. Kemudian, tukar air setiap dua minggu. Memang tahan lama! 5. Bunga kantan dan serai Diorang-diorang ni korang kena basuh bersih-bersih dan letakkan dekat bahagian frozen tau. Haaa ramai tak tahu kan? Nak masak nanti, korang defrost jelah dan masak macam biasa.