Category: Resepi

Selalunya kita makan kek coklat atau kek pisang je kan? Sesekali apa kata kita cuba resepi kek pisang coklat yang menggabung kedua-dua perasa ni. Memang nampak sedap sangat. Cara nak buat pun mudah sangat kalau ikut resepi Puan Junnjuney Samsudin ni. Tak pakai mixer, tak perlu nak blender bagai. Cuma gaul-gaul saja semua bahannya guna garfu pun boleh. Wah, memang … read more

Dah lama nak cuba buat ayam golek ala pengantin. Sebabnya teringat tak pernah la dapat makan ayam golek ni betul-betul.  Jom tengok resepi Ayam Golek Ala Pengantin. Serious memang sedap sangat. Ayam sangat moist dan lembut. Semuanya secukup rasa! Mesti anak-anak suka. Toksah cakap anak-anak suka, mak-mak pun mesti suka lah. Jom kita tengok respei … read more

Resepi nasi mandy / nasi mandi atau chicken mandy semakin mendapat tempat di Malaysia. Nasi ayam mandy yang berasal dari Yaman merupakan salah satu hidangan nasi arab yang mengkombinasikan nasi dan ayam dengan pelbagai rempah ratus dari Arab. Menurut sumber, resepi nasi mandy yang menyebabkan ianya unik adalah cara masakannya di dalam tandoor (iaitu sebuah ketuhar khas … read more

Siapa yang tak suka goreng pisang kan? Sedapnya bila makan panas panas, cicah pula dengan sambal kicap. Yang lagi mantap bila bunyi krupp krapp.  So ini lah rahsianya, goreng pisang yang bila dah sejuk pun masih lagi rangup. Bahan-Bahan: 2 cawan tepung beras cap gajah 1 sudu kecil garam 1 biji telur 4-5 ketul ais … read more

Mesti ramai yang menyimpan baki buah tembikai dalam peti sejuk daripada membuang buah tersebut. Tapi apa yang menjadi masalah apabila uols makan buah tembikai yang disimpan dalam peti sejuk sama ada semalaman atau dua hari kemudian, ia boleh memberi mudarat pada kesihatan. Untuk pengetahuan uols, apa jua makanan tidak bagus di simpan lama dalam peti … read more

“Macam tak percaya. Kek sesedap ini hanya nasi sahaja bahan utamanya. Punyalah senang, anytime boleh buat.” Mesti mommies terkejut kan, like seriously? Haha!  Menurut perkongsian Puan Syahirah Zulkifli, penyediaannya tak sampai 30 minit pun. Dan yang paling best, kek coklat ini adalah gluten free, dairy free & egg free.  Bahan-bahan: 2 cawan nasi 1 cawan serbuk koko 1 cawan organic raw cane … read more

Dah tengok banyak resepi kek buah tapi tak konfiden nak buat? Jom tengok resepi kek buah oleh MieZa Samian. Semuanya masak atas kuali dulu sebelum pindahkan dalam bekas untuk kukus. Bahan-bahan: 350g mix fruits 250g butter/merjerin 60g air panas 300g gula 350g tepung gandum ** 1 sudu kecil cream of tartar ** 1 sudu kecil baking … read more