Hanya guna microwave, 9 menu boleh dihidang!

Cik Ju sendiri memang cari menu simple and sedap untuk hidangan family sebab kita sebagai surirumah ni banyak kerja nak buat dekat rumah. 

Daripada 9 menu menarik yang kita boleh buat guna microwave je… hari ni Cik Ju nak share dulu 3 menu menarik. 

Resepi Pertama – Baked Potato

Bahan-bahan:

• 1 ubi kentang besar/kentang russet
• 1 sudu besar butter atau marjerin
• 1 sudu besar shredded cheddar cheese
• 3 sudu kecil krim masam
• Garam dan gula

Cara-cara:

1. Basuh kentang sehingga bersih dan cucuk beberapa kali dengan garpu. Setelah selesai, letakkan kentang itu ke dalam pinggan gelombang mikro.
2. Masukkan kentang ke dalam ketuhar gelombang mikro dan masak dengan kekuatan penuh selama 5 minit. Setelah selesai, balikkan kentang dan terus masak selama 5 minit lagi. Ini dilakukan untuk memastikan kentang panas sepenuhnya.
3. Apabila kentang lembut, keluarkan ia dari ketuhar gelombang mikro dan potong kepada separuh. 
4. Masukkan bahagian dalam kentang ke dalam mangkuk lain dan masukkan garam dan pepper. Gaulkan menggunakan garpu dan masukkan satu sudu mentega dan 2 sudu keju. 
5. Masukkan bahagian dalam kentang ke dalam microwave untuk masak selama satu minit lagi untuk mencairkan keju.
6. Setelah selesai, masukkan kentang dengan baki keju dan krim masam sebelum disajikan!

Resepi Kedua – Sweet Potato Chips

Bahan-bahan:

• 1 keledek besar, dibasuh
• 1 sudu kecil minyak kelapa atau butter
• Garam dan Pepper

Cara-cara:

1. Hiris keledek senipis mungkin dan pastikan kenipisannya sama. Ini akan memastikan bahawa semua kepingan dimasak dengan sempurna dan tidak akan terbakar. Sekiranya boleh, gunakan alat pemotong untuk mendapatkan potongan yang nipis dan rata.
2. Setelah selesai menghiris keledek, masukkan hirisan ke dalam mangkuk dengan satu sudu kecil minyak kelapa yang dicairkan atau mentega. Masukkan sedikit garam dan lada secukup rasa.
3. Setelah kepingan keledek disalut serata, letakkan kepingannya di atas dulang gelombang mikro yang dialas dengan kertas parchment.
4. Masak dengan suhu tinggi selama 4 minit (Bergantung pada seberapa tebal kepingan anda dan watt gelombang mikro anda, masa memasak mungkin berbeza). Mulakan dengan 4 minit dan kemudian teruskan menambah kira-kira 30 saat pada satu masa sehingga keledek berwarna keemasan.
5. Setelah kerepek selesai dimasak, keluarkan dari microwave dan biarkan sejuk selama beberapa minit sebelum mengunyah.

Resepi Ketiga – Meatloaf Cups

Bahan-bahan:

• 2 sudu besar susu low-fat
• 1 sudu besar sos tomato
• 2 sudu besar quick-cooking oats
• 1 sudu kecil sup bawang campuran
• Setengah paun daging kisar

Cara-cara:

1. Campurkan susu, sos tomato, oats dan sup ke dalam mangkuk kecil dan gaul rata.
2. Setelah selesai, masukkan daging kisar ke dalam campuran dan gaul rata. Anda juga boleh terus menggunakan tangan anda jika anda mahu – pastikan anda mencuci sebelum dan selepasnya!
3. Letakkan bancuhan daging ke dalam cawan yang sesuai untuk microwave, cawan kastard atau ramekin yang telah disalut dengan semburan memasak.
4. Tutup cawan dan masukkan ke dalam microwave selama 3 minit atau sehingga daging tidak lagi berwarna merah jambu. Toskan lebihan cecair yang terdapat di dalam cawan, cawan kastard atau ramekin dan biarkan selama 3 minit.
5. Hidangkan dengan sos tomato tambahan jika mahu.

Selamat mencuba!

Nantikan 3 menu lagi yang Cik Ju akan share dalam artikel esok dengan mommies semua, hanya guna microwave je… jangan lupa baca taw!

Sumber : Have Halal Will Travel

uols mungkin minat baca:
Ingatkan susah… senang rupanya buat puding pisang kastard ni!
Resepi daging Dendeng Minang yang mudah