Alat potongan kalau tak tajam, memang tak sedap langsung nak memotong. Macam contoh, gunting. Bila dah simpan lama, mungkin dia jadi tumpul. Silap silap nanti bila tengah guna, termakan tangan pulak.

Jadi nak senang, kita beli je gunting baru sedangkan boleh je tajamkan balik guna beberapa cara mudah.

1. Kertas pasir

Kertas pasir ni bukan je digunakan untuk tajamkan pisau dan ratakan permukaan, tapi juga untung gunting. Caranya mudah je, korang gunting je kertas pasir tu guna gunting tumpul tadi. Buatlah sampai korang rasa gunting korang dah tajam balik. 

Kredit: WikiHow

2. Botol kaca

Jangan tak percaya, botol kaca pun boleh jadi batu asah untuk gunting. Caranya korang cari mana-mana botol kaca yang ada, tak kisahlah yang dah guna atau pun tak. Lepas tu buatlah macam korang menggunting pada botol kaca supaya mata gunting tu diasah. Ulang sampai korang rasa mata gunting dah tajam. 

Kredit: Fitinline

Tapi hati-hati, jangan kuat sangat korang buat gerakan gunting tu. Sebab karang tak pasal botol kaca pecah. Buat di kawasan yang selamat. Kalau boleh lapikkan dengan dulang.

3. Aluminium foil

Sama macam kertas pasir tadi, tapi kali ni korang guna aluminium foil.

Kredit: WikiHow

Bonus:

  1. Untuk pastikan gunting korang sentiasa tajam, pastikan korang sediakan gunting yang lain untuk setiap jenis pekerjaan. Contohnya, gunting kain memang khas untuk gunting kain. Jangan buat untuk gunting benda lain termasuklah plastik atau kertas.
    Macam tu jugak gunting ikan. Hanya buat untuk gunting ikan. Jangan gunting ikan tu korang taram pergi gunting pokok pulak. Memang rosaklah matanya.
  2. Pastikan gunting sentiasa dalam keadaan kering. Kalau basah, lap dulu sebelum simpan. Dan selalulah sapukan minyak dekat gunting tau.

Mudah je kan? Jadi lepas ni kalau korang punya gunting tumpul, tak payah susah susah beli baru. Guna je cara atas ni.

Selamat mencuba!

Kredit gambar utama: Food and Nutrition


Korang juga mungkin berminat nak baca:
Tip Berkesan Untuk Pastikan Pisau Dapur Sentiasa Tajam