Tips Buat Dadih Viral 3 Lapisan Elok Menjadi

Cuaca panas-panas ni, kalau dapat benda sejuk memang tak tergambar rasa nikmat tu. Tak pandang tempat lain dah bila dapat. Contoh benda nikmat dimakan sejuk ialah dadih. Fuh, terbayang pun dah telan air liur!

Baru-baru ni viral balik kan dadih lapis paddle pop atau pun dadih gedik orang panggil tu. Kalau tengok kedai display je dekat peti ais, memang terus rasa nak capai beli!

Nak buat dadih ni mudah je. Sebab kalau korang beli serbuk dadih pun dah ada instruction nak buat macam mana. Cuma nak menjadikan lapis lapis tu ada yang tak berapa pandai. Salah buat tak menjadi nanti.

So hari ni sis nak share sikitlah dengan korang tips buat lapisan dadih elok menjadi.

1. Basahkan bekas sebelum masuk dadih. Basahkan tau, bukan letak air.

2. Lepas tuang lapisan pertama, biarkan sampai lapisan mengeras. Barulah tuang lapisan kedua dan seterusnya.

3. Untuk lapisan seterusnya, jangan tuang secara terus. Korang boleh tuang dari sisi botol perlahan-lahan supaya bahagian tengah lapisan awal tadi tak pecah. Biasanya yang tepi akan keras dulu.

Nak buat dadih lapis-lapis ni memang lama sikit sebab banyak proses menunggu. Tapi hasilnya, sumpah puas hati. Buat stok banyak-banyak dan simpan je dalam peti. Lagipun kos nak buat pun murah jee.